Sağlıklı Beslenme Yolculuğum...

3 yaşında 22 kilogram olan obezite yolunda istikrarla ilerleyen bir çocuk idim :) Mesleğimle ilk tanışmam küçücükken ve hasta olarak idi.Şimdi sağlıklı kilomdayım ve kilo verip bunu koruyabilen biri olarak danışanlarımı çok çok iyi anlıyorum...

Bu yolda,öngörüleriyle sağlıklı beslenmeyi taa o yaşlarda hayatıma koymama ve bu mesleği seçmeme vesile olan canım annem ve babama,neşe kaynağımız Cansuyumuza,Bursa'ya ve danışanlarıma 1 sene aradan sonra ,yeniden merhaba demem adına destegini hiç eksik etmeyen sevgili eşime sonsuz teşekkürler...İyi ki varsınız!

Sayfalar

25 Şubat 2011 Cuma

Bilgi: Randevular


ilk görüşmemizden sonraki randevularına gelecek olan danışanlarım için yazıyorum.

Bir kısmınız randevularımızın uzun süre dolu olması sebebi ile sıkıntı yasıyorsunuz biliyorum,bu durumu tekrar yaşamamak adına tedbirlerimizi aldık endişeniz olmasın.

Kısa vadede çözüm önerim ise; size verebildiğimiz en yakın tarihte görüşmeye (elinizdeki program ve/veya programları uygulayarak) gelmenizdir.

(Bu arada bir ricam olacak, aldığınız randevunuza gelemeyecekseniz bunu randevu merkezimize 1-2 gün önceden bildirirseniz gerçekten cok mutlu olacağım.)

Sorularınız için her daim bana ulaşabilirsiniz unutmayın ;)

Formda ve mutlu kalın!
Dyt.Ruhan Süme Yiğit

21 Şubat 2011 Pazartesi

Bir Başarı Öyküsü Daha Sizlerle...


03.05.2010 Büyük değişim günü, karaciğer sorunumun nedeni anlaşılamayıp diyetisyen önerisi aldığım gündür, o ana kadar ben 100 kg olmamdan hiç ama hiç rahatsız olmayan yemek yemeyi acayip seven biriyken mecburen öneriye uyup Ruhan hanım ile tanıştım kendisinden yardım istedim, bana 1 günü nasıl geçirdiğimi anlatmamı istedi, detaylı olarak nasıl beslendiğimi anlattım tabii ki çok kötü besleniyordum yemediğim hiçbir gıda ürünü yok ve hem de büyük bir keyif ile, bana bir liste verdi buna uymamı tavsiye etti listeye baktığımda sanki daha fazla yemek yiyeceğim ve kilo veremeyeceğim intibası uyandı bende, hatta ukalalık yapıp biraz itirazlarda da bulundum, ama sonrasında denilenlere aynen uydum ve yaklaşık 3 haftada ben 6 kg kadar verdim, hemen karaciğer testlerimi tekrar yaptırdım sonuç şahane, daha bir şevk ile devam ettikten sonra 3 ayda yaklaşık 20 kg verdim ve bu hızlı kiloyu verirken korktum ama Ruhan Hanım’ın korkma sadece yağların gidiyor çok sağlıklı zayıflıyorsun gibi bilgileri ile endişelerimi yenerek sonuca ulaştım, aradan 6 ay geçti tekrar kontrollerime gittiğimde karaciğer sorunum tamamen ortadan kalkmıştı, Ruhan Hanım ile tekrar görüşmek istedim, ve kilo ile ilgili sonuçta harikaydı kontrollerimizdeki sonucu büyük bir keyif ile gördük ki doğru beslendikten sonra hiç bir sorun yok her şey yolunda, biraz da sohbet edip keyfini çıkartmak istedik sohbetimizde Ruhan Hanım bana sizin isminizi vererek en az 50 kişi gelip benden yardım istedi diye söz etti, ben tabii ki bana sorana bilgi isteyene yardımcı olurum bilgi veririm ama bu kadar kişiye bahsetmedim, ama anladım ki insanlar duyduklarına değil gördüklerine inanıyor, acaba bende denesem olur mu diyenlerinde farkı görmelerine yardımcı olacağını düşündüğüm bir fotoğrafımı mailime eklemek istedim, bu değişimi sağlayan Ruhan Hanım’a ayrıca teşekkürler ediyorum, göreceğiniz gibi zor denilen şeyleri aslında kafamızda biz zor yapıyoruz insan istedikten sonra yapamayacağı hiçbir şey yok, YA ÇARE SİZSİNİZ, YA ÇARESİZSİNİZ. Karar sizindir, herkese sağlıklı günler dilerim.

Saygılarımla

Şenol ŞEN


Şenol Bey' in de dediği gibi başarmış kişiler "Acaba mı?" sorusu olan danışan adaylarına büyük motivasyon kaynağı,ben de bu sebeple sizlerle başarmış ve başarısını halen sürdüren danışanlarımın öykülerini ve resimlerini büyük bir keyifle paylaşıyorum.

Şenol Bey Tebrikler tekrar! Sağlıklı beslenme yolculuğunuzun bir ömür boyu devam etmesini dilerim...
Dyt.Ruhan Süme Yiğit

Kilo Vermek Uğruna Kendinizi Hasta Etmeyin


Ergenlik döneminde olan gençlerimiz için bir uyarıda bulunmak istiyorum.Yapılan çalışmalarda, Obezite veya fazla kilo sebebiyle bilinçsiz diyet uygulayarak hızlı kilo veren ergenlerde birden fazla endokrin ve metabolik sorunun ortaya çıkabileceğini gösterilmektedir. Ve malasef bunların başında tiroid fonksiyon bozuklukları gelmektetir.
Uzman yardımı almadan veya yanlış yöntemlerle zayıflamaya çalışan ergenlerde görülen bu sorun,tüm hayat boyunca kişide inatçı bir kilo problemine yol açacaktır.
Yaz geliyor diye endişelenmek yerine önümde yaz,kış,ilkbahar,sonbahar,...mevsimler var,sağlıklı olmalıyım ve kilo vermeyi istiyorum ,bu işi başarmalıyım demek gerekiyor.

Kilo vermekle kalmayıp,başardığınızı sağlıkla koruduğunuz günler dilerim!

Dyt.Ruhan Süme Yiğit

13 Şubat 2011 Pazar

"www.ruhanladiyet.com" Yayında!

Blogla kalmamalı,profesyonel internet adresimiz de olmalı dedik ve ruhanladiyet.com 'u yayına soktuk.İnternet sitelerini bilirsiniz oralara her daim yeni şeyler yüklemek pek kolay olmaz genelde.Bu sebeple ben en yeni yazılarımı yine blogumda yayımlamaya devam edeceğim,ancak eklemeliyim ve haksızlık etmemeliyim ki, iletişim formundan tutun da öncesi sonrası resimlere kadar birçok detayın web sitemizde de dikkatinizi çekeceğine ve incelemeye değer bulacağınıza inanıyorum.ruhanladiyet.com' u oluşturan sevgili arkadaşımız Yusuf'a teşekkürler ediyorum,eline emeğine sağlık!

8 Şubat 2011 Salı

Ne Mutlu Sağlıklı Beslenme Yolculuğunu Ömürlük Sürdürene!

Sene 2007,karşımda kilo vermeye hevesli,oldukça sağlıklı bir Zeynep annesi,pozitif bir danışan duruyor.Sağlıklı beslenme yolculuğuna başlayalım diyor bana,gözleri de bu işi başaracağının ipuçlarını veriyor zaten.
Kahramanımız Ülkühan Hanım,sağlıkla 8 kg kaybetti ve 2 beden inceldi,beslenmesinde bulunan yanlışları öğrendi ve azönce aldığım telefonla öğreniyorum ki bunu 3-4 yıldır sağlıkla sürdürüyor."Hala sürdürüyorum düzenimi" diyor bana,"o yüzden gelmedim ziyaretinize",ben de diyorum ki "gelin,korudugunuz kiloları keyifle izleyelim tartımızda :) " Bu arada o telefondaki bir müjde beni öyle mutlu etti ki sizlerle paylaşmak istedim,Zeynep' e bir kardeş geliyor :) Sağlıklı bir gebelik,yeteri kadar kilo alışı ve ardından 6 ay sadece anne sütüyle beslediği sağlıklı bebeğiyle birlikte, olması gereken zamanda ,eski formuna dönmüş bir anne göreceğime öyle eminim ki...Sağlıklı bir doğum ve evlat ve tabi ki formda mutlu günler diliyorum size!

Not: En önemli olanın kilo korumak,sağlığı korumak ve başarıyı sürdürmek olduğunun altını bir kez daha çizmek istedim sevgili Sağlıklı Beslenme Yolcuları...

Sağlıcakla,Formda ve Mutlu günlere...
Dyt. Ruhan Süme Yiğit

Süt


Süt başlığını okuyunca birçok danışanımın yüz ifadesini gayet iyi kestirebiliyorum..."Süt içmem,nedeni yok alışkanlık edinmemişim" "Çocukken öyle çok içimişim ki artık tüketmiyorum" "Sütün kokusu bir acaip,içemiyorum" " Süt bende gastrointestinal sıkıntılara sebebiyet veriyor" gibi uzayıp gider... Evet alışkanlık edinmek kolay değil,evet belki sütün kokusu sizlere hitap etmiyor,evet süt bazı kişilerde gaz,ishal veya kabızlık yapabiliyor.Ancak sizlerle süt ile yapılmış bir çalışmayı paylaşmak istiyorum.
American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlanan araştırmaya göre süt içen bireyler, diyetlerinden sütü çıkaranlara göre daha fazla kilo veriyorlar.2 yıl boyunca takip edilen bireylerde,günde yaklaşık 2 bardak süt tüketen katılımcıların 5,5 kg kilo kaybettikleri görülürken, süt tüketmeyen bireylerde bu rakam 3 kg ile sınırlı kaldı.
Ayrıca,kilo vermede etkili olanın D vitamini alımı oldugu ve bu anlamda süt ve süt ürünlerinin D vitamini için iyi bir kaynak olduğunu aktarıldı.

Bu arada bir tüyo vermek isterim,sütün laktoz intoleransına sebep olmaması için, (gaz,vs gibi şikayetler gözlemlenir) vücudunuzun sütü unutmaması gerekiyor,süt içmemek alışkanlık haline geldiginde laktaz enzimi yavaş yavaş inaktif oluyor ve siz sütü tolere edemiyorsunuz.Bu yüzden özellikle çocuklarımıza sütü ömürlük sunmak bizler icin oldukça önemli.Şunu da eklemek isterim sadece sütle beslenen çocuklarda demir eksikliği anemisine rastlanabilir,yeterli ve dengeli beslenmek her yaş gurubu için önemli.

Bu arada D vitamini alabilmek,onun dışında sütün içerdiği vitamin ve minerallerden faydalanmak,en önemlisi protein alımını kaliteli hale getirebilmek (hayvansal protein alımı) adına süt tüketimine en iyi alternatif yoğurt,kefir veya ayran tüketmek olacaktır.Formunuzu korumak adına bu ürünlerin yarım yağlı veya light olanlarını tercih edebilirsiniz.

Sağlıcakla,formda ve mutlu günlere...
Dyt.Ruhan Süem Yiğit

6 Şubat 2011 Pazar

Onore edilme öyküsü


Sıradan gibi görünen ancak mailimi açmamla tekrar tekrar iyi ki bu meslegi seçmişim dedirten bir gün...Olaylar aynen şöyle gelişiyor,sabah hastaneye geliyorum,şöyle bir Bursa'yı izliyorum yukarıdan ve beklemeyi ve bekletmeyi sevmeyen,aslında geç ya da erken herkesi almak isteyen ancak sadece randevularına zamanında gelenleri kabul edebilen Diyetisyenlerine :) saat 9.00 a randevu almıs danısanımı almak üzere bilgisayarımı güne hazırlıyorum,ilk işim mailimi açıyorum çünkü benim danışanlarım "Sağlıklı Beslenme Yolcusu" akıllarına takılmış bir soru olabilir,mail gelmiş ve benden merakla cevap bekliyor olabilir,"kırmızı ile belirtip cevapları" :) (ne demek istedigimi maille bana soru soran danışanlarım iyi bilir) devam ediyorum mailleri kontrol etmeye ve bir bakıyorum benim sevgili danısanım bana tavsiye ediyorum.com dan öyle güzel seyler yazmıs ki bana öyle güzel tavsiye yazısı olusturmus ki,kendimi kıskanacagım neredeyse :) Böyle oluyor işte sizlerin beni övgü dolu sözlerle onore ettiginiz,tanışmamızı ,başarı dolu hikayenizi içtenlikle anlattığınız tavsiye yazıları...
Aslında teşekkür etmek için yazdım bu öyküyü,çünkü Sevgili Fatma Hanım o kadar yaptıgım işi içime sindirten bir danışan ki,ne Bursa dan ayrılıp geri gelmem, ne dönüşte hastane değiştirmem, ne PCOS hastalığı ile yavaş kilo verme gerçeği ile bu yolculuğun uzun sürmesi gerektiği bizi ayırmadı.Bana inandı kendini önemsedi her ufak değişimde pozitif yaklaştı ve vücudu da onu takdir etti.Büyük kilolar verdi,seneler gecti ama işte işin özünün farkındaydı KİLO VERMEK KOLAY MÜHİM OLAN VERİLENİ KORUMAK ! Ve evet artık herseyi yiyor çünkü başarı ile mezun oldu :)çünkü hangi yiyecekten ne kadar yemeli, neyi ne ile tüketmemeli,miktarlar ne kadar olmalı, işyerinde yerse ne yer, evden getirirse akşamı ne ile dengeler,tatlı yerse ne yapacak,bayramı nasıl gecirecek,vs hepsini hepsini biliyor ve halen 2-3 ayda 1 ziyaretime geliyor,koruduğu kiloları keyifle görüyoruz tartıda, özlem gideriyoruz ve yolcu ediyorum onu...Bu arada faydası sadece kendine olmadı, onu gören onun anlattıklarını dinleyip etkilenen bir çok insan benim danısanlarım oldular sayesinde ve gercekten bir çoğu Fatma Hanım gibi bu işin peşini bırakmadı,basardılar,keyifle yolculuklarını sürdürüyorlar.
3 sene 5 sene sonra da görüstügümüzde Sağlıklı Beslenme Yolculuğum sürüyor demek,başarıyı devam ettirebilmek,iyi günde kötü günde aynı çizgide kalabilmek,başarı budur.
Kısa sürede olusturulmuş,reklam niyetine bol kilo verdiren bol kilo aldıran yöntemlere,kişilere prim vermeyin lütfen,etik olmak sağlıkçı olmanın özüdür unutmayalım!
Sağlıcakla,formda ve mutlu günlere...
Dyt.Ruhan Süme Yiğit